manfredina.ru - Домашнее овсяное печенье: готовим вкусную полезную выпечку из


Как сделать кокосовую муку из кокосовой стружки

Торт “Баунти”, рецепт с как сделать кокосовую муку из кокосовой стружки фото которого прислала Анна Кемпи (на форуме – Анюта), доставит вам райское наслаждение! Уверена, что с таким подробным описанием и пошаговыми фото приготовление “Баунти” у вас не вызовет сложностей.

Анюта пишет:

Наверное, нет ни одного человека, у которого после слова «Баунти» не всплывали бы в памяти слова из известного рекламного слогана: «…райское наслаждение!».

Любимый в детстве батончик послужил идеей для торта, рецептом которого я хотела бы поделиться с вами. Ну, в том, что торт получится гораздо менее вредным, чем его «прародитель» – думаю, сомнений быть не может :).

торт баунти рецепт с фото
торт баунтиТорт “Баунти”

Состав:

Бисквит:

  • 250 мл сметаны
  • 150 мл кефира
  • 200 мл растительного масла
  • 400 мл муки
    (или 250 г, или 1,5 стакана)
  • 0,75 ч. ложки соды
  • 300 мл сахара
  • ½ ч. ложки ванильного сахара
  • 200 мл кокосовой стружки

Крем:

  • 1 упаковка сыра «Маскарпоне»
  • 1 упаковка сливок (250 мл)
  • 2 ст. ложки густой сметаны
  • 100 мл кокосовой стружки
  • 100 мл сахара
  • чуть-чуть ванильного сахара

Глазурь:

  • 6 ч. ложек сахара
  • 2 ч. ложки какао-порошка
  • 3 ст. ложки молока
  • 50 г сливочного масла

также понадобится противень, бумага для выпекания, сито, миксер

Торт “Баунти” – рецепт с фото:

  1. Застелите бумагой противень и включите духовку на 200 градусов.

    противень для торта баунтиПодготовленный противень

  2. Готовим тесто для торта “Баунти”. Смешайте кефир со сметаной.

    торт баунти рецепт с фотоКефир и сметана

  3. Добавьте соду и помешайте пару минут – смесь должна покрыться маленькими пузырьками.
  4. Всыпьте сахар, влейте растительное масло, аккуратно перемешайте (лучше использовать обыкновенный венчик).

    торт баунти рецепт с фотоДобавляем масло

  5. В отдельную миску просейте муку.

    торт баунти рецепт с фотоПросеиваем муку

  6. Просеянную муку еще раз просейте в миску к жидкой смеси, тщательно и аккуратно размешайте.

    торт баунти рецепт с фото
    торт баунти рецепт с фотоЗамешиваем тесто для торта

  7. Всыпьте кокосовую стружку.

    торт баунти рецепт с фотоДобавляем кокосовую стружку

  8. Аккуратно вымесите кокосовое тесто.

    кокосовой alt="торт баунти рецепт с фото">Тесто для торта “Баунти” готово

  9. С помощью ласты или лопатки распределите его по противню. Старайтесь все делать быстро и аккуратно – бисквитное тесто не любит долгих перемешиваний и простаиваний.

    торт баунти рецепт с фото
    торт баунти рецепт с фотоВыкладываем тесто на противень

  10. Выпекайте бисквит до образования румяной корочки. Минут 15. Он должен хорошо подняться и порадовать вас своей пористой структурой :).

    торт баунти рецепт с фотоКорж для торта “Баунти”

  11. Аккуратно переложите бисквит с противня, наклонив его и потянув за край бумаги, и разрежьте на части в соответствии с размером своего блюда. У меня блюдо достаточно узкое, поэтому я разрезала корж на шесть частей, из которых буду собирать торт. Если у вас противень прямоугольной формы, то это замечательно: прямоугольник удобно разрезать на три равные части, а сам торт разместить, например, на разделочной доске (если нет подходящего блюда), предварительно застелив ее ажурными бумажными салфетками.

    торт баунти рецепт с фотоРазрезаем корж

  12. Теперь готовим крем для торта “Баунти”. Сначала взбейте сливки до густой консистенции, которая хорошо держит форму.

    торт баунти рецепт с фотоВзбиваем сливки

  13. В отдельной емкости взбейте сыр, сахар, ванильный сахар и кокосовую стружку.

    торт баунти рецепт с фото
    торт баунти рецепт с фотоВзбиваем сыр с сахаром и стружкой

  14. Добавьте сырную смесь к сливкам и размешайте до однородной консистенции.

    торт баунти рецепт с фотоСмешиваем обе смеси

  15. Добавьте две ложки сметаны и еще раз перемешайте крем.

    торт баунти рецепт с фото
    торт баунти рецепт с фотоКрем для торта “Баунти”

  16. Теперь приступим к сборке нашего торта «Баунти». На подготовленное блюдо положите первый корж. Может случиться так, что какая-то часть коржа у вас треснет или надломиться – ничего страшного! – главное, чтобы было хотя бы два целых: они будут первым (нижним) и последним (верхним) коржом. Итак, нижний корж – целый.

    торт баунти рецепт с фотоПервый корж

  17. Намажьте его кремом.

    торт баунти рецепт с фотоСлой крема

  18. Аккуратно положите сверху второй корж, слегка придавите. Смажьте кремом.

    торт баунти рецепт с фотоВторой корж

  19. Положите третий корж, в моем случае – сборный из трех равных частей, размещенных вплотную друг к дружке.

    торт баунти рецепт с фотоТретий корж

  20. Опять смажьте кремом.

    торт баунти рецепт с фотоСмазываем корж кремом

  21. И положите последний свой корж. Аккуратно придавите торт и поправьте его форму.
  22. Весь торт обмажьте оставшимся кремом: верх и боковые его части. Это удобно делать при помощи ласты или плоской лопатки.

    торт баунти рецепт с фотоНаносим на торт “Баунти” крем

  23. Готовим шоколадную глазурь для “Баунти”: смешайте сахар (или сахарную пудру) с какао (чтобы не было комочков), добавьте молоко, поставьте на огонь. Помешивая, доведите до кипения. Затем добавьте сливочное масло.
  24. Немного остудите и еще жидкую глазурь аккуратно нанесите на торт.

    торт баунти рецепт с фотоНаносим на торт “Баунти” глазурь

  25. Готовый торт «Баунти» уберите на холод для застывания глазури.

торт баунти рецепт Торт “Баунти”

Приятного аппетита! И райского вам наслаждения! ;) Посмотрите также, как приготовить конфеты Баунти в домашних условиях.

P.S. Если Вам понравился этот фото-рецепт, подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить вкусные блюда.

Juliya автор рецепта

Рецептов: 647

Оцените рецепт и сохраните в соцсети:

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,78 из 5 (96 голосов) Loading...

Источник: http://vegetarianrecept.ru/vypechka/torty/tort-baunti-recept-s-foto.html


Закрыть ... [X]

Новогодние блюда в год Петуха 2017. Новогодний стол в год Разговоры по телефону статус

Как сделать кокосовую муку из кокосовой стружки Низкоуглеводный рецепт печенья Кокосанка
Как сделать кокосовую муку из кокосовой стружки Что можно сделать из белков
Как сделать кокосовую муку из кокосовой стружки Торт «Баунти»
Как сделать кокосовую муку из кокосовой стружки Cached
Как сделать кокосовую муку из кокосовой стружки 10 лет вместе какая свадьба? Розовая! единая букет из белых роз
Как сделать кокосовую муку из кокосовой стружки 10 ошибок, мешающих построить счастливые отношения - Elle
Как сделать кокосовую муку из кокосовой стружки Viele coole Casinos Pristavki
Как сделать кокосовую муку из кокосовой стружки «Как у наших у ворот». Фольклорный праздник для детей 5 7 лет
Как сделать кокосовую муку из кокосовой стружки Афоризмы и цитаты об учебе Молодежный портал
Волшебник Изумрудного города сказка читать онлайн Дом 2 свадьба Нелли Ермолаевой и Никиты Кузнецова - 14 ЖИДКИЙ ПЛАСТИК. Эмаль "жидкий пластик" Нержапласт (цена, где) Как пошить одежду для кукол своими руками Как сделать банты из лент своими руками для начинающих Композиция из чая и конфет (0 ) Кризис отношений 10 лет Найти проект - Культурный фонд «Алые Паруса Профессиональная косметика Виктория Сикрет